
ボム田中(@BOBOBOBOBOMB)です。
ニトリのスキレット「ニトスキ」って蓋が売っていないんですよね。。
マジで「なんで??」って感じなんですが、、
(スキレットって蓋して調理する料理多いもんねぇ。。)
でも、秘策があるんです!!
それは、2つのスキレットを使うということ!
(あ、もう言っちゃうんだね。笑)
てことで今回は、ニトスキ2つでうまく蓋を作って「タルトタタン」というスイーツを作ったので、レポートします!
(おいおい女子力!)
ニトスキの蓋ってどうしてる??キャンプで作れるスイーツを作りながら提案していくよ!
まず、ニトスキを使う前に、お湯でコーティングした油を軽く取りましょう。
(使ったあとにコーティングした油が酸化してるから)

そして、火をかけます。

リンゴのスイーツ「タルトタタン」のキャンプでも手軽に作れるバージョンを作ります。笑

1回分の材料は、
- ホットケーキミックス半袋くらい
- リンゴ・・・半分くらい
- バター・・・15gくらい
- 砂糖・・・バターと同量くらい
- 牛乳・・・100mlくらい
- 卵・・・1個
(だいたいでもうまくいくと思います。)

まず普通にホットケーキの素を作ります。

作り方は袋に書いてあるので見てください。(雑)

そして、リンゴを薄くスライスします。

同時にスキレットに、砂糖とバターを同じ量入れて溶かしておきましょう。
(弱火でね)

バター&砂糖が溶けたら、薄く切ったリンゴを並べます!

そして、ホットケーキの素をぶっかけます。


そして、蓋をするぞ〜!!
ニトスキの蓋はニトスキだ!!タルトタタンが超作りやすいぞ!!
蓋としてもう1つのニトスキを上に載せます。

「え?これが蓋?」
って思うかもしれませんが、
実は、ぴったり合うんですよ。

上手に上に重ねれば、完璧に密閉できるんですよ!!ウヘヘ…
「タルトタタン」をホットケーキミックスで超手抜きに作りましたが、

2つのニトスキがあれば、フワッフワの蒸し焼きにできるんです!
(この写真めっちゃ美味しそうじゃないですか?全然途中だけど。。)
ニトスキを蓋にすればひっくり返す料理が簡単!
パンケーキとかお好み焼きとか、、ひっくり返すの面倒ですよね?

でも、「合わせニトスキ」なら超簡単!!
(蓋=「合わせニトスキ」と命名)
布をかぶせて、


クルッとしちゃえば、超簡単にひっくり返せます。

それでは開けて見ましょう!

うわ〜美味そう!!
でも少し焼きが足りない気がしたのでもう1度回転させて、

リンゴ側をパリッと焼いてみます。
ニトスキの蓋の合わせ方にはコツがある
ニトスキを蓋にするときまず斜めにおきます。

こんな感じで。
そして、スライドさせて密閉します。

これで完璧な蒸し料理ができます。
ニトスキを蓋にして作った「タルトタタン」は絶品だった
焼き色を見ながら気に入らなかったらすぐ回転させて焼けるので、すごく楽です。
完成品はこちら!

初めて作ったんですが完璧にできました。
「ぐりとぐら」のカステラみたいですね、最高の見た目!
普段あまり料理をしないぼくでも失敗せずに「タルトタタン」を作れたのは、「合わせニトスキ」が出来たからです。
こんなに簡単に美味しいスイーツがニトスキ2枚で出来るなら、キャンプやピクニックでも手軽に友人に振舞うことができますね!
そして、「合わせニトスキ」は片付けもすごく簡単です。

お湯で汚れを浮かして、水気を切って、火で炙って、油を塗って終わり!
スイーツ作りで面倒なオーブン皿を洗ったり、クッキングシート片付けたりする必要もないんです。
手軽に美味しいスイーツを家でも外でも作れる、ニトスキの合わせ技。

ぜひやってみてください!
ボボボボボム!