ボム田中です。
ぼくはコーヒーが好きで
毎日2杯以上は飲んでいるのです。
でも、
コーヒーの酸味が苦手なんです。
じゃあどんなコーヒー飲んでんだよ
って感じなので
今回は
四日市（三重）で買っている
酸味の少ないコーヒー豆をまじめにオススメしようと思います。
コーヒーの酸味が少ないコーヒーを四日市で見つけました
珈琲屋諏訪栄町焙煎所（こーひーやすわさかえまちばいせんじょ）
四日市のいろんなお店でコーヒー豆を買って飲んだのですが
その中でもこのお店が最も多く「酸味が少ないコーヒー豆」を取り扱っていました。
珈琲屋諏訪栄町焙煎所の２つの苦味の少ない豆をオススメします。
残念ながら店内の写真はNGだったので。
買って来たコーヒー豆の写真なのですが
モンドノーボ１００g×２、ショコラ１００g×２です。
（２００gからの注文なのですが１００gごとに種類を分けて注文するのもオッケー）
ぼくは、酸化させたくないので同じ種類でも１００gずつパッキングしてもらいます。
モンドノーボ、ショコラはほとんど酸味を感じないし、濃厚な香りで美味しいコーヒー豆
ちなみに２つともブラジル産の豆です。
①モンドノーボ
モンドノーボは樹の上で果実が完熟し、完全に乾燥するまで収穫をせず甘みを引き出した超完熟豆。
初めての購入時、
店主から「冷めても美味しい。朝淹れて昼飲んでもおいしいんだ」と言われたのを覚えています。
まさにその通りで、冷めても美味しい。
何よりミルで挽いているときの濃厚なコーヒーの香りがたまらない。
家中がコーヒーの匂いするくらい。最初マジでビビる。
価格は100g600円。500g以上なら560円。
②ショコラ
ショコラはその名の通り香りや味共に甘みを感じました。
香りの濃厚さはモンドノーボよりある気がします。
モタッとしたあまい香りと後味がぼくは好きです。
価格は100g630円。500g以上なら590円。
「酸味が嫌い」と言ってた店主がおすすめしてくれたコーヒー豆だから間違いない
初めて珈琲屋さんに行った時に「酸味が苦手なんです」って言った時、
「私もです、なのでここに置いてあるコーヒー豆は基本的に酸味は少ない」と言っていたので。
みっけたー！
感が半端なかったです。
正直値段は高いです。
なのでぼくはいつも通ってるわけでないです。
でも人に教えたくなる美味しいコーヒー豆屋さんです。
今回オススメしたお店
珈琲屋諏訪栄町焙煎所
営業時間 9:30~18:00
定休日 日曜日、祝日
まとめ
ぼくの家に人が来る時には、
ここのコーヒー豆を買いに行って→ドリップ前にミル挽き→ドリップして出すようにしてるんです。
このお店の「モンドノーボ」や「ショコラ」はみんな美味しいって言ってくれるので、本当に間違いないコーヒー豆だと思います。
少々値段が高いので、誰かを喜ばしたい時に買うといいですね。
あと、四日市のお土産として買っていくのもオススメです。
ボボボボボム！
p.s
地元三重のブログもいっぱい書いていきてぇー
